Sanz de la Higuera FJ. Nieve y bebidas frías en la España del Antiguo Régimen. ¿Un consumo con oportunidades similares?. CESXVIII [Internet]. 6 de julio de 2023 [citado 17 de septiembre de 2026];(33):435-60. Disponible en: http://156.35.33.188/index.php/CESXVIII/article/view/18764