PIQUERAS HABA, J. La difusión de la patata en España (1750-1850), el papel de las sociedades económicas y del clero rural. Ería, [S. l.], n. 27, p. 80–89, 1992. DOI: 10.17811/er.0.1992.80-89. Disponível em: http://156.35.33.188/index.php/RCG/article/view/1107. Acesso em: 20 sep. 2026.